Mendoan dan Tahu Slawi Bang Adit
Makanan tradisional di era Millenial
Tentang Kami
Kami menyediakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah, yaitu Tempe Mendoan dan Tahu Slawi.
Salah satu spirit kami menyediakan makanan tradisional adalah untuk menjaga salah satu keanekaragaman makanan Nusantara
ditengah ramainya berbagai jenis makanan yang berasal dari Negara lain.
Tempe Mendoan
Mendoan (mêndoan) adalah penganan sejenis gorengan yang terbuat dari tempe yang dibaluri tepung dan daun bawang lalu dimasak setengah matang. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.
Kudapan ini lebih nikmat jika disajikan dalam kondisi masih hangat dengan ditambah kecap dan cabai rawit.
Tahu Slawi
Adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci dibuat dari tahu kuning memiliki bentuk persegi empat dengan sisi sekitar 7cm. Tahu persegi tersebut dibelah menjadi dua sehingga membentuk 2 segitiga siku-siku. Bagian tahu yang dibelah tersebut diberi adonan aci yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya.
Kudapan ini lebih nikmat jika disajikan dalam kondisi masih hangat dengan ditambah kecap dan cabai rawit.
Produk Kami
Tempe Mendoan
Terbuat dari Tempe pilihan dan bumbu rempah-rempah asli Indonesia, membuat cita rasa makanan tradisional dapat diterima semua kalangan.
Tahu Slawi
Makanan asli Indonesia yang terbuat dari tahu dan tepung tapioka, dengan pelengkap kecap dan cabe rawit.
Hubungi Kami
Untuk dapat memesan produk kami dapat melalui: Go Food https://gofood.link/a/zEEoBKb